Галилея у нас не только зеленая и прекрасная. Она еще очень колоритная, разнообразная, а главное, вкусная. В случае, когда у нас есть не один день на посещение Галилеи, а больше, мы можем, что называется, "углубиться" и пройти не самыми исхоженными тропками. Даже по известным местам мы можем пройти с дополнительной идеей - кулинарной.й
Например, так:
Поедем в Назарет. Конечно же, посетим главные достопримечательности города – Церковь Благовещения и Колодце Марии. Но также обязательно попьем крепкий арабский кофе и попробуем настоящий фалафель – благо, на Назаретском арабском рынке это запросто.
Дальше наш путь продолжится в живописный еврейский поселок, где многие занимаются тем же ремеслом, каким возможно занимались их предки пару тысяч лет назад. Например, выращивают оливковые деревья экологическим образом и делают роскошное оливковое масло. Мы сможем продегустировать масло, также (или почти также) как мы дегустируем вино.
Неподалеку от современного поселка Ципори находится археологический парк – целый древний город с одноименным названием. Здесь мы сможем полюбоваться чудесными мозайками, которые были созданы мастерами пару тысяч лет назад (точнее, римского и византийского периодов, но подробнее на экскурсии).
Какая Индивидуальная экскурсия с кулинарным уклоном в Израиле может обойтись без сыроварни? Сыр в Израиле делают замечательный
Отправимся, например, в семейную сыроварню, где расположился семейный мини-музей, деревенский ресторанчик, лавочка, в которой можно попробовать и приобрести сыры, а также есть вино, оливки и все, что дает израильская земля.
Я предложила пример "нестандартной" экскурсии в Галилее. Места и маршруты могут меняться, мы можем посетить галилейскую пасеку или домашнюю винодельню, кибуц, выращивающий замечательные финики или изготавливающий вкуснейшие ликеры, и так далее, но идея остается.
Отмечу, что подобная экскурсия требует предварительных договоренностей, поэтому об экскурсии я должна знать заранее.
Частный гид по Израилю – Татьяна Кондратьева